Die Zuckerrevolution

Süßstoff schmeckt ekelerregend, ist krebserregend und außerdem schwul. In Zukunft wird man aber auch in Europa auf einen natürlichen Süßstoff zurückgreifen können, nämlich Stevia, das aus Stevia rebaudiana gewonnen wird. Die EU hat vor kurzem Stevia für die Nahrungsmittelherstellung praktisch zugelassen. Stevia hat zwar ähnlich viele Kalorien wie Zucker, aber auch die 400-fache Süßkraft von Zucker. Deshalb braucht man für die gleiche Süßheit weniger Masse und somit weniger Kalorien. Endlich ne kalorienarme Cola die schmeckt?